뇌과학 연구소 탐방기 (KAIST, 서울대, IBS)
뇌과학은 인류의 마지막 미지의 영역으로 불립니다. 인간의 의식, 감정, 기억, 창의력은 모두 뇌의 작동과 밀접하게 연관되어 있으며, 이를 해석하고 이해하는 것은 과학의 궁극적인 목표 중 하나입니다. 우리나라에서도 서울대학교, KAIST, IBS(기초과학연구원)와 같은 기관들이 앞장서 첨단 뇌과학 연구를 수행하고 있으며, 세계적 수준의 인프라와 인재를 바탕으로 빠르게 발전하고 있습니다. 이번 글에서는 서울대학교 뇌과학 연구소를 중심으로, KAIST와 IBS의 연구 흐름까지 아우르며 국내 뇌과학 연구의 최전선 현장을 소개합니다.1. 뇌과학 연구소 탐방기:서울대학교 뇌과학 연구소 서울대학교 뇌과학연구소(Brain Science Institute)는 2001년 생명과학부 주도로 설립되어 현재는 심리학, 의학, ..
2025. 7. 15.
뇌 건강을 위한 식단 가이드(오메가3, 항산화, 브레인푸드)
우리의 뇌는 신체 무게의 약 2%밖에 차지하지 않지만, 하루 에너지 소비량의 20% 이상을 사용합니다. 그만큼 뇌는 섬세하고 민감한 기관이며, 우리가 섭취하는 음식은 뇌의 기능과 구조에 직접적인 영향을 줍니다. 최근 뇌과학과 영양학이 결합된 연구에서는, 특정한 식단이 기억력, 집중력, 감정 조절, 치매 예방 등 뇌 건강에 긍정적인 효과를 준다는 결과가 속속 등장하고 있습니다. 이 글에서는 오메가 3 지방산, 항산화 식품, 브레인푸드를 중심으로, 뇌 기능을 높이고 질병을 예방할 수 있는 식단 전략을 자세히 소개합니다.1. 뇌 건강을 위한 식단 가이드: 오메가3 오메가 3 지방산은 뇌 건강에 있어 가장 중요한 영양소 중 하나로 꼽힙니다. 뇌세포의 막은 대부분 지방으로 구성되어 있으며, 특히 DHA(도코사헥사..
2025. 7. 15.